14

Cappadocia: ترکی کے ناقابل یقین زیر زمین شہر کے اندر

(سی این این) – یہ ایک زمین کی تزئین کی ہے جو تقریبا اجنبی لگ رہا ہے. نرم توفا چٹان – ہزاروں سال پہلے آتش فشاں سے نکلی گئی ایتھریل “پریوں کی چمنیوں” کی ایک سیریز تخلیق کرنے کے لیے جو فطرت کی طرف سے شکل اور مجسمہ سازی کی گئی ہے۔ یہ Cappadocia ہے۔

وسطی ترکی کے اناطولیہ کے میدانی علاقوں سے اوپر اٹھتے ہوئے، یہ تاریخی خطہ یونیسکو کے عالمی ثقافتی ورثہ کی جگہ کے طور پر نامزد کیا گیا ہے، جہاں ہر سال ہزاروں سیاح آتے ہیں۔ بہت سے لوگ سورج کے طلوع ہوتے ہی گرم ہوا کے غباروں میں آسمانوں کی طرف جاتے ہیں، چٹانوں کی شکلوں کا نظارہ کرنا بہتر ہوگا جسے سنسنی خیز طور پر “پریوں کی چمنیاں” کہا جاتا ہے جو تمام اشکال اور سائز میں آتی ہیں — شنک والے، نوکیلے، یہاں تک کہ کچھ تجویز کرنے والے

ہو سکتا ہے کہ قدرت نے اس زمین کی تزئین کی ہو، لیکن یہ قدیم تہذیبیں تھیں جنہوں نے اسے اپنے مقصد کے مطابق ڈھال لیا۔ مقامی لوگوں نے اس تاریخ اور اس کے نتیجے میں پروان چڑھنے والی روایتی ثقافتوں کو محفوظ رکھنے کے لیے سخت محنت کی ہے۔ اور یہ چونا پتھر کی ان بلند چوٹیوں کے نیچے سے کہیں زیادہ واضح نہیں ہے۔

زیر زمین جانا

Cappadocia ترکی QWOW

غبارے Cappadocia کے پرسکون مناظر کا تجربہ کرنے کا بہترین طریقہ ہیں۔

سی این این

یہاں کی نرم چٹان، اپنے سمیٹنے والے غار کے نظام اور قدرتی غاروں کے سلسلے کے ساتھ، کاپاڈوشیا قرون وسطی کے زمانے میں اپنے زیر زمین شہروں کے لیے مشہور ہوا۔ جب غاصب فوجیں یہاں پہنچیں تو ہزاروں لوگ فرار ہو جائیں گے اور زمین کے نیچے زندہ بچ جائیں گے، بعض اوقات مہینوں تک۔

18 منزلوں سے 85 میٹر کی گہرائی تک پھیلا ہوا، Derinkuyu ترکی کے سب سے بڑے اور سب سے گہرے زیرِ زمین شہروں میں سے ایک ہے۔

Omer Tosun ایک مقامی نوادرات جمع کرنے والا ہے اور Cappadocia کے پہلے لگژری ہوٹل کا مالک ہے۔ اس نے کیپاڈوشین ثقافت کے ہر پہلو سے متوجہ ہونے والے زائرین کو متعارف کروانا اپنا کاروبار بنا لیا ہے، خاص طور پر Derinkuyu۔

پریوں کی چمنیوں میں داخل ہونے سے اس غیر معمولی جگہ میں دریافت کا سفر شروع ہوتا ہے۔

“اس کی تصویر بنائیں،” وہ کہتے ہیں کہ وہ اس جگہ کھڑا ہے جو کبھی زیرزمین سٹیبل تھا۔ “لوگ باہر کھیتی باڑی کر رہے ہیں اور پھر جب فوج حملہ کرتی ہے تو یہ لوگ اپنے تمام جانور لے کر اندر آ جاتے ہیں۔”

عمر بتاتے ہیں کہ جب منگول فوجیں سر پر گھوم رہی تھیں تو 20,000 لوگ مہینوں تک ان تنگ راستوں میں چھپے ہوں گے۔ انہوں نے سینکڑوں سٹور رومز، رہنے کی جگہوں اور یہاں تک کہ مواصلاتی سرنگوں کا استعمال کیا ہو گا جس کے ذریعے وہ پیغامات چلا سکتے ہیں اور زمین کے اوپر کیا ہو رہا ہے اس کی خبریں نشر کر سکتے ہیں۔

آج، عمر میوزیم ہوٹل چلاتا ہے۔ دو دہائیوں کے دوران بڑی محنت سے بحال کی گئی، یہ شاندار جائیداد 60 غاروں اور 10 ناقابل یقین عمارتوں کا گھر ہے، جن میں سے کچھ ہزار سال پرانی ہیں۔ کھنڈرات کو دوبارہ زندہ کرنے کے لیے عمر کے کام کا مطلب یہ ہے کہ سیاح اب اس تاریخی مقام پر رہ سکتے ہیں، جو کیپاڈوشیا کے سب سے اونچے مقام Uçhisar Castle کے نیچے واقع ہے۔

ڈارک چرچ

کیپاڈوکیا

لگژری میوزیم ہوٹل میں 60 غاریں اور 10 عمارتیں ہیں، جن میں سے کچھ 1,000 سال پرانی ہیں۔

سی این این

غاروں کو اصلی آرٹ ورک سے مزین کیا گیا ہے، جس میں ایک شاندار سلطان سویٹ ایک گرم ٹب سے بھرا ہوا ہے جو پریوں کی چمنیوں کے پار نظر آتا ہے۔

“یہ ایڈن گارڈن جیسا ہے،” عمر کہتے ہیں۔ “ہمارے آس پاس بہت سارے خوبصورت پرندے ہیں اور وہ آتے ہیں اور آپ کو خوش آمدید کہتے ہیں،” دلکش موروں کے جوڑے کی طرف اشارہ کرتے ہوئے

یہ حیرت انگیز ہوٹل، اور یہ قدیم غار شہر کیا دکھاتے ہیں کہ کس طرح زمین کی تزئین نے کیپاڈوشیا کے لوگوں کو شکل دی ہے اور انہوں نے بھی پچھلے ہزار سالوں میں اس کی شکل کیسے بدلی ہے۔

Cappadocia ترکی QWOW

ڈارک چرچ کلیسیائی خوبصورتی کا ایک خزانہ ہے۔

سی این این

فطرت اور لوگوں کے درمیان اس بندھن کو سمجھنے میں مدد کے لیے گوریم اوپن ایئر میوزیم سے بہتر کوئی جگہ نہیں ہے۔ اصل میں یہ خیال کیا جاتا ہے کہ 17ویں صدی میں زیارت گاہ بننے سے پہلے بازنطینی خانقاہی بستی تھی، چٹان کی گہرائی میں کٹے ہوئے متعدد چیپل ناقابل یقین فن اور کاریگری کا گھر ہیں۔

اگرچہ ان میں سے ہر ایک خوبصورت ہے، سب سے زیادہ حیرت انگیز ڈارک چرچ ہے۔ غار کے باہر کی بے ساختگی اس کے اندر چھپی ہوئی کلیسیائی خوبصورتی کا تھوڑا سا اشارہ دیتی ہے۔ ڈارک چرچ کے نام سے جانا جاتا ہے کیونکہ اس میں کھڑکیاں نہیں ہیں، روشنی کی کمی کا مطلب یہ ہے کہ اس کے شاندار فریسکوز کو مکمل طور پر محفوظ کر لیا گیا ہے۔ صلیب پر مسیح کی رنگین تصویریں اور یہوداہ کی طرف سے دھوکہ دہی گیارہویں صدی سے ہے۔ بالکل اسی طرح جیسے Derinkuyu میں، یہ غیر متوقع کی توقع کرنے کی ادائیگی کرتا ہے۔

خوبصورت گھوڑوں کی سرزمین

کیپاڈوکیا

کہا جاتا ہے کہ کیپاڈوشیا نے اس کا نام گھوڑوں سے لیا ہے۔

سی این این

جنگلی گھوڑے ان پہاڑوں پر صدیوں سے گھوم رہے ہیں۔ لیجنڈ کا کہنا ہے کہ یہ ان کی موجودگی نے کیپاڈوشیا کو اس کا نام دیا ہے۔

عرفان اوزدوگن نے تصدیق کی کہ “کیپاڈوشیا کا مطلب خوبصورت گھوڑوں کی سرزمین ہے۔” عرفان ایک جدید دور کا ترکی کا کاؤ بوائے ہے، جو اس چٹانی ونڈر لینڈ کے درمیان واقع ایک چھوٹے سے باغ کا مالک ہے جہاں سے وہ سیاحوں کو اس حیرت انگیز منظر نامے سے سیر کے لیے باہر لے جاتا ہے۔

عرفان کی سواریوں سے پریوں کی چمنیوں کے حیرت انگیز نظارے دیکھنے کو ملتے ہیں، ساتھ ہی ساتھ زائرین کو گھوڑے کی پیٹھ پر اس علاقے کی تلاش کی رفتار کو سست کرنے اور لطف اندوز ہونے کا موقع فراہم کرتا ہے۔ جیسا کہ ترکی کا مقولہ ہے کہ ’’جس کے پاس گھوڑا نہیں ہوتا اس کے پاؤں نہیں ہوتے‘‘۔

کیپاڈوکیا

عرفان اوزدوگن ایک جدید دور کا ترک چرواہا ہے۔

سی این این

لیکن Cappadocia کا زمین کی تزئین صرف اس کے سب سے مشہور قدرتی مظاہر کے تصویری پوسٹ کارڈ کے نظاروں کو پیش نہیں کرتا ہے یا زیر زمین عجائب گھر میں کھیلتا ہے۔ دریائے کِزیلرمک، جو خوبصورت قصبے ایوانوس سے گزرتا ہے، فطرت کی ایک اور مثال ہے جو مقامی لوگوں کے ساتھ مل کر کچھ خوبصورت بنانے میں مدد کرتی ہے۔ اس دریا اور اس سے پیدا ہونے والی مٹی نے کاریگروں کی نسلوں کو ایک مخصوص سرخ مٹی فراہم کی ہے جس نے ایوانوس کو اپنے مٹی کے برتنوں کے لیے مشہور کر دیا ہے۔

Galip Korukcu فن کا ایک ماہر ہے، اس کا کام کیپاڈوشیا اور اس سے باہر بھی منایا جاتا ہے۔ روایتی کک وہیل کا استعمال کرتے ہوئے، یہ واضح ہے کہ اس نے اپنا ہنر بچپن سے ہی سیکھا تھا۔

کیپاڈوکیا

کمہار اور بال جمع کرنے والا گالیپ کورکو۔

سی این این

“میں نے یہ اپنے والد سے سیکھا۔ میرے والد نے اسے اپنے والد سے سیکھا اور اسی طرح،” وہ کام کرتے ہوئے کہتے ہیں۔ اس کی بیوی للیان کا کہنا ہے کہ وہ اپنے خاندان کی کم از کم پانچویں نسل ہے جو قریبی دریا کی طرف سے بنائی گئی خوبصورت مٹی کے ساتھ کام کرتا ہے۔

گیلیپ کی طرف سے دکھائی جانے والی رفتار، درستگی اور مہارت غیر معمولی ہے، جو کئی سالوں کے سیکھنے اور مشق کے دوران قابل احترام ہے۔ “اگر وہ سارا دن کام کرے تو وہ تقریباً 150 برتن بنا سکتا ہے،” لیلین کہتے ہیں۔ یہاں تک کہ گیلیپ کے مدد کرنے والے ہاتھ کے ساتھ، پہلی بار کک وہیل کو آزمانے کے دوران بھی ایسی چیز بنانا ناممکن ہے جو ایک برتن سے مشابہت رکھتا ہو، اس کام کو بنانے کا تصور ہی کریں جو اس کے شو رومز اور اس کی اپنی دکان میں ڈسپلے پر ہیں۔

عجیب، شاندار اور منفرد

کیپاڈوکیا

ایوانوس ہیئر میوزیم: ممکنہ طور پر دنیا کے عجیب و غریب مجموعوں میں سے ایک۔

سی این این

لیکن گیلیپ صرف مٹی کے برتنوں میں مہارت نہیں رکھتا۔ اس کی ایک اور دلچسپی ہے، جو اسے Cappadocia میں نشان زد کرتی ہے اور قدرتی مناظر سے اخذ نہیں کرتی ہے۔ اس کی مٹی کے برتنوں کی دکان کے عقب میں ایوانوس ہیئر میوزیم ہے۔ قابل فہم طور پر، اسے دنیا کے عجیب ترین عجائب گھروں میں سے ایک کے طور پر بل کیا گیا ہے۔ اور اچھی وجہ کے ساتھ۔

یہاں پر دنیا بھر سے 16,000 سے زیادہ ٹیرس موجود ہیں۔ یہ اتنا زیادہ مجموعہ نہیں ہے — بلکہ خواتین کے تالوں کا مزار ہے۔ اس احساس کو متزلزل کرنا مشکل ہے کہ یہ سب کچھ تھوڑا سا عجیب ہے۔

“میں انہیں دینے کے لیے مجبور نہیں کر رہا ہوں، وہ خود دیتے ہیں،” گیلیپ کہتے ہیں۔ “میں کون ہوں کہنے والا کہ یہ عجیب ہے یا نہیں؟”

لیلین سمیت خواتین 30 سال سے زیادہ عرصے سے گیلیپ کو اپنے بال عطیہ کر رہی ہیں۔ “میں اس کی بہت عادی ہوں کیونکہ میں اس میں رہتی ہوں،” وہ ہنستی ہے۔ “لیکن مجھے یاد ہے کہ شروع میں میں نے سوچا کہ یہ بہت مضحکہ خیز ہے۔”

صدیوں پرانی روایات کیپاڈوشیا، ترکی کے بھرپور تجربات اور جدید جادو میں اضافہ کرتی ہیں۔

بالوں کا کم از کم ایک مقصد ہوتا ہے۔ ہر کوئی جو اپنے تالے عطیہ کرتا ہے وہ ان پر ایک لیبل چھوڑ دیتا ہے، جس میں بورڈ، رہائش اور مٹی کے برتنوں کی کلاسوں کے مفت ہفتے کے لیے تصادفی طور پر نام منتخب کیے جاتے ہیں۔ گالیپ کے لیے ایک کمہار کے طور پر اپنی صلاحیتوں کو آگے بڑھانے کا ایک طریقہ، کچھ مختلف ہونے کے باوجود۔

ان سب کا مطلب یہ نہیں ہے کہ کیپاڈوکیا زیادہ روایتی ترک تعاقب میں شامل نہیں ہے۔ درحقیقت، یہ ملک میں اپنی مشہور ترین برآمدات کے لیے آنے والی بہترین جگہوں میں سے ایک ہے: قالین۔ اور بہت کم لوگ ان کے بارے میں روتھ لاک ووڈ سے زیادہ جانتے ہیں، جو نیوزی لینڈ سے تعلق رکھنے والی قالین کی ماہر ہے جو 30 سال سے زیادہ پہلے ترکی آئی تھی۔

وہ کہتی ہیں کہ اگرچہ قالین بنانے، بیچنے اور ہیگل کرنے کی روایت مضبوط ہے، لیکن چیزیں “بہت زیادہ” بدل چکی ہیں۔

“جب میں پہلی بار یہاں آیا تھا، یہ جنگلی تھا۔ یہ قالینوں کے ووڈ اسٹاک کی طرح تھا، اور لوگ اب بھی مجھ سے کہیں گے، ‘اوہ، تم یہاں نہیں تھے تو کیا تم تھے؟'”

لاک ووڈ بتاتے ہیں کہ تاجر سیاحوں کو اپنی نقد رقم سے الگ کرنے پر آمادہ کرنے کے لیے بڑی تعداد میں قالین اور ٹیپسٹری لاتے ہیں۔ وہ کہتی ہیں، کلید یہ ہے کہ جب آپ اپنی پسند کی کوئی چیز دیکھیں تو زیادہ پرجوش نہ ہوں۔

وہ کہتی ہیں، “یہ ہمیشہ بہتر ہے کہ جب آپ خرید رہے ہوں تو زیادہ پرجوش نظر نہ آئیں۔” “کیونکہ، آپ جانتے ہیں، انہیں ایک خیال آتا ہے کہ آپ اسے پسند کرتے ہیں۔ اور یقیناً قیمت بڑھنے والی ہے۔”

لاک ووڈ نے بہترین ونٹیج قالین چننا سیکھ لیا ہے، جو کیپاڈوکیا کی تاریخ بتانے میں مدد کرتے ہیں۔ انہیں سیکنڈ ہینڈ کے طور پر دیکھنے کے بجائے وہ کہتی ہیں کہ وہ “… خوبصورت ونٹیج ہیں۔ وہ قدیم ہیں۔ اور وہ ایک تاریخ اور روایت کی نمائندگی کرتے ہیں جس کی طرف ہم واپس نہیں جا سکتے۔”

“ہر علاقے، ہر علاقے، ہر گاؤں، ہر قبیلے کے سائز، رنگ اور ڈیزائن ہوتے ہیں جو اس گروہ سے تعلق رکھتے ہیں۔”

مخصوص، آرائشی اور خوبصورتی سے تیار کی گئی محبت کا خلاصہ Cappadocia ہے۔ یہ ایک مکمل ون آف ہے۔ ایک زمین کی تزئین ہے جو ایک قسم کی ہے، تجربات کے ساتھ جو غیر معمولی اور افزودہ ہیں۔

Source link

اس خبر پر اپنی رائے کا اظہار کریں

اپنا تبصرہ بھیجیں