10

لونلی سیارہ 2023 کے لیے اپنی سرفہرست منزلوں کو ظاہر کرتا ہے۔

ایڈیٹر کا نوٹ — سی این این ٹریول کے ہفتہ وار نیوز لیٹر، دنیا کو غیر مقفل کرنے کے لیے سائن اپ کریں۔ منزلوں کے کھلنے کے بارے میں خبریں حاصل کریں، مستقبل کی مہم جوئی کے لیے حوصلہ افزائی کریں، نیز ہوا بازی، کھانے پینے، کہاں رہنا ہے اور دیگر سفری پیشرفت کے بارے میں تازہ ترین معلومات حاصل کریں۔

2023 ایڈیشن ماضی کے مقابلے قدرے مختلف فارمیٹ میں ہے۔ ایک سادہ فہرست کے بجائے، منزلوں کو پانچ زمروں میں تقسیم کیا گیا ہے — کھانا، سیکھنا، سفر کرنا، کھولنا اور جڑنا۔

“اس سال، ہم واقعی کچھ نیا کرنے کی کوشش کرنا چاہتے تھے اور ہم اس طریقے کی عکاسی کرنا چاہتے تھے جس طرح ہم نے مسافروں کو سفر کی تلاش میں دیکھا، جو منزل کے بارے میں تھا، بلکہ تجربے کے بارے میں بھی،” نیتیا چیمبرز، ایگزیکٹو ایڈیٹر اور سینئر نائب صدر بتاتے ہیں۔ لونلی سیارے پر مواد۔

ایڈیٹرز اپریل کے اوائل میں اس فہرست پر کام شروع کر دیتے ہیں۔ چیمبرز کا کہنا ہے کہ — جتنا وہ چاہیں — ہر عملہ ذاتی طور پر فہرست میں موجود ہر جگہ کا دورہ نہیں کر سکتا۔

اس کے بجائے، وہ بتاتی ہیں، Lonely Planet دنیا بھر میں تعاون کرنے والوں کے اپنے وسیع نیٹ ورک تک پہنچتا ہے اور ان سے کہتا ہے کہ وہ ایسی منزلیں نامزد کریں جن کے بارے میں ان کے خیال میں فہرست میں ہونا چاہیے۔

وہاں سے، لونلی پلانیٹ ہیڈکوارٹر کے ایڈیٹرز مزید سوالات پوچھنا شروع کر دیتے ہیں، اپنے ذرائع پر کام کرتے ہیں اور نومبر میں ریلیز ہونے تک آپشنز کو کم کرتے ہیں۔

چیمبرز کامل منزل کا خلاصہ “متوقع لیکن غیر متوقع” کے طور پر کرتے ہیں۔

اس کا مطلب یہ ہو سکتا ہے کہ کسی نئے ملک، جیسے مالٹا یا گیانا کا موقع لینا، جہاں آپ کے تمام دوست ابھی تک نہیں گئے ہیں۔ اس کا مطلب ہو سکتا ہے کہ کسی پسندیدہ منزل میں کم دیکھی جانے والی جگہ کا انتخاب کریں، جیسے پیرس کے بجائے مارسیل یا ٹوکیو کے بجائے فوکوکا۔ تمام چار مقامات 2023 کی فہرست کے 30 مقامات میں شامل ہیں۔

لونلی سیارے کا سفر 1972 میں اس وقت شروع ہوا جب مورین اور ٹونی وہیلر نے برطانیہ سے آسٹریلیا کا سفر کیا اور اس کے بعد اپنے زمینی ایڈونچر کو دوبارہ بنانے کے لیے ایک گائیڈ شائع کیا۔

کمپنی کی کہانی کے بارے میں مزید جاننے کے لیے CNN Travel کی ایوارڈ یافتہ خصوصیت The Hippie Trail کو دیکھیں۔
بحیرہ روم کے ملک مالٹا کو آرام کرنے کے لیے بہترین جگہوں میں سے ایک کے طور پر چنا گیا۔

بحیرہ روم کے ملک مالٹا کو آرام کرنے کے لیے بہترین جگہوں میں سے ایک کے طور پر چنا گیا۔

کیلن اسٹین / ایڈوب اسٹاک

کھانا پکانے کی خوشیاں

یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ لیما لونلی پلینیٹ کی فہرست کے “کھاؤ” سیکشن کے تحت انتخاب میں سے ایک کے طور پر ظاہر ہوتا ہے — پیرو کا دارالحکومت دنیا کے 50 بہترین ریستوراں کی فہرست میں سالوں سے اپنی شناخت بڑھا رہا ہے۔

تاہم، اس کا جنوبی امریکی بہن بھائی مونٹیویڈیو — ایک اور “کھانے” کا اندراج — اتنا ہائی پروفائل نہیں ہے۔ یوراگویا کے دارالحکومت میں آنے والے ان پکوانوں کو پہچان سکتے ہیں جو براعظم میں کہیں اور مشہور ہیں، جیسے dulce de leche، asado سٹیکس اور یربا ساتھی.

یوراگوئے بھی شراب کی منزل کے طور پر اپنے اندر آ رہا ہے، جس میں سرخ اور سفید دونوں کی پیشکش ہے۔ اس کے علاوہ یہ ارجنٹائن کے مینڈوزا شراب کے ملک سے کہیں زیادہ سستی اور کم بھیڑ ہے۔
اسٹریٹ فوڈ سے محبت کرنے والوں کو کوالالمپور جانا چاہیے۔ دارالحکومت پورے ملائیشیا سے کھانے کے تعارف کے لیے ایک بہترین مقام ہے، جیسے nasi lemak (غیر سرکاری قومی ڈش)، پینانگ طرز کے سالن اور پیراناکان کلاسیکی جیسے فش ماو سوپ۔

دریں اثنا، ایسا اطالوی کھانا تلاش کرنا مشکل ہے جو محبوب نہ ہو۔

Stanley Tucci نے اپنے شو، “Searching for Italy” کے ایک ایپی سوڈ میں Umbria کا دورہ کیا، جس میں بلیک ٹرفلز، بوئر راگو اور بریزڈ کبوتر پر کھانا کھایا گیا۔ یہ لونلی سیارے کی فہرست میں بھی ہے۔

جڑیں

جیسے ہی دنیا طویل CoVID پابندیوں کے بعد کھلی، بہت سے مسافروں نے دوسروں کے ساتھ جڑنے یا دوبارہ جڑنے کی خواہش محسوس کی۔

ایسا کرنے کا ایک طریقہ ہمارے اپنے پچھواڑے میں دیکھنا ہے۔

Boise، Idaho کا دارالحکومت، سپین سے باہر دنیا کی سب سے بڑی باسکی کمیونٹی کا گھر ہے، اور Lonely Planet کی “connect” کی فہرست بناتا ہے۔ کچھ مقامی باشندے اب بھی باسکی زبان بولتے ہیں، روایتی رقص سیکھتے ہیں اور پایلا کو اتنا بڑا بناتے ہیں کہ پورے شہر کو کھانا کھلا سکے۔
دریں اثنا، دنیا کی دوسری طرف، سڈنی بھی فہرست بناتا ہے. آسٹریلوی شہر اپنے دوستانہ باشندوں کے ساتھ ساتھ اپنے خوبصورت ساحلوں، اعلیٰ ترین کھانے کے منظر اور… اوہ ہاں، ایک خوبصورت اوپیرا ہاؤس کے لیے جانا جاتا ہے۔
افریقی ورثے کے حامل لوگ اپنے تعلق کے احساس کے لیے اکرا، گھانا جانا چاہتے ہیں۔ اس فہرست میں شامل ملک نے بھی 2019 میں واپسی کا سال منایا، جس نے رفاقت اور برادری کے لیے تمام تارکین وطن سے گھانا لایا۔

صرف اس لیے کہ سال گزر گیا اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ تعلق کا احساس ختم ہو گیا ہے: گھانا ہر سال آٹھ ملین سیاحوں کا ہدف حاصل کرنا چاہتا ہے۔

گھانا ماحولیاتی سیاحت اور بیرونی سیاحوں کے لیے ایک بہترین منزل ہے — اس کی جنگلی حیات اور خوبصورت ساحلی پٹی کی بدولت۔

چھوڑنا سیکھیں۔

وبائی مرض نے ایک اور طاقتور خواہش کو بھی جنم دیا: زوم پر بچوں کی ہوم اسکولنگ کے دوران گھر سے کام کرنے کے دباؤ کا مطلب ہے کہ بہت سے مسافر صرف ایک طویل وقفہ لینا چاہتے ہیں۔

لونلی پلانیٹ کے مطابق، جزیرے کی منزلیں، جیسے کیریبین میں جمیکا اور ڈومینیکا، صرف آرام کرنے کی جگہ ہیں۔

سابقہ ​​​​2023 کے لئے چیمبرز کی ذاتی فہرست میں اعلی ہے۔

“موسم گرما میں ہمارے بچوں کے ساتھ بس ایک موقع ہے (کہ) کچھ اور وقت گزاریں، غرق ہو جائیں اور کسی ایسی جگہ رہنے کا تجربہ حاصل کریں جہاں آپ کسی دوسری جگہ کا حصہ بن کر واقعی تبدیل اور بدلے ہوئے محسوس کر سکیں۔”

اگرچہ 2022 کے موسم گرما کے “انتقام کے سفر” نے ایسا محسوس کیا ہو گا کہ یورپ زیادہ سیاحوں سے بھرا ہوا ہے، مالٹا — ایک اور “آزاد” منزل — اٹلی کی آب و ہوا اور مشرق وسطی کے منظر نامے کے ساتھ ایک غیر معروف جواہر ہے۔

اور ایشیا میں، راجہ امپت کا انڈونیشی جزیرہ نما زمین پر چھوڑے گئے آخری جنتوں میں سے ایک ہو سکتا ہے۔

ملک کے مغربی پاپوا صوبے میں واقع، یہ جگہ ماحولیاتی سیاحت کے لیے پسند کی جاتی ہے اور یہ ایک بڑے پیمانے پر کامیاب مرجان کی بحالی کے منصوبے کا گھر ہے۔

ایک سبق سیکھیں۔

کیا آپ نے لاک ڈاؤن کے دوران کھٹا پکانا یا کوئی نئی زبان سیکھنا شروع کی؟ اگر آپ وبائی امراض سے ہٹ کر سیکھنے کے جذبے کو زندہ رکھنا چاہتے ہیں تو لونلی پلانیٹ آپ کے علم کو گہرا کرنے کی خاطر کسی منزل پر جانے کا مشورہ دیتا ہے۔

ان میں نیو میکسیکو شامل ہے، امریکی ریاست جس کا عرفی نام “لینڈ آف اینچنٹمنٹ” ہے، جہاں زائرین سرخ اور سبز مرچیں اور لذیذ بسکوچیٹو کوکیز کھاتے ہوئے ملک کی مقامی امریکی تاریخ اور ہسپانوی ورثے کے بارے میں جان سکتے ہیں۔

یورپ کے دوسرے شہروں میں سے کچھ کا دورہ آپ کے افق کو بھی بڑھا سکتا ہے۔ مارسیلی میں، فرانس کے بحیرہ روم کے ساحل پر اپنے آپ کو دھوپ کے دوران صرف “merci beaucoup” سے زیادہ کہنے کا طریقہ سیکھیں۔ انگلینڈ میں، مانچسٹر ایک کم درجہ کی ثقافتی منزل ہے، جس میں آرٹ گیلریاں، پرفارمنس کی جگہیں اور ایک سالانہ ثقافتی میلہ ہوتا ہے۔

نیو میکسیکن کے لیے، چلی صرف ایک خوراک نہیں ہے، یہ زندگی کا ایک طریقہ ہے۔ چلی بہت اہم ہیں، نیو میکسیکو صرف ایک ایسی ریاست ہے جس کے پاس “سرکاری” سوال ہے، “سرخ یا سبز؟”

سفر ہی منزل ہے۔

بالآخر، چاہے آپ ایک بہترین کھانے کی تلاش میں سڑک پر نکلیں یا شہر کے ایک شاندار منظر، سفر کا مطلب راستے میں تلاش کرنا اتنا ہی ہے جتنا کہ آپ کے سفر نامہ میں کیا ہے۔

اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے، لونلی پلینیٹ نے چھ “سفر” مقامات، مسافروں کے سب سے زیادہ گھومنے پھرنے کے لیے جگہیں نامزد کیں۔

یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ وسطی ایشیائی ریاست بھوٹان نے کٹوتی کی۔ 2022 میں، ملک نے آخر کار سیاحت کے لیے دوبارہ کھول دیا اور اپنے تاج کے زیور کی نقاب کشائی کی – ٹرانس بھوٹان ٹریل، جو نو کو جوڑتی ہے۔ zongkhags (اضلاع)، 28 gewogs (مقامی حکومتیں)، دو میونسپلٹی، ایک نیشنل پارک اور 400 تاریخی اور ثقافتی مقامات۔

زیمبیا، ایک اور “سفر” کی منزل، وکٹوریہ آبشار کے لیے سب سے زیادہ مشہور ہو سکتا ہے، جسے یونیسکو نے “بیسالٹ گھاٹیوں کی ایک سیریز کے نیچے شور مچانے اور ایک تیز دھند کو اٹھانے” کے طور پر بیان کیا ہے۔

لیکن یہاں تک کہ اگر دنیا کا سب سے متاثر کن آبشار دیکھنے کی مجبوری وجہ نہیں ہے، تو جانوروں کی زندگی کا جنگلی تنوع — زرافے، ہاتھی، شیر، کولہے، چیتا اور بہت کچھ — اسے سفاری تعطیلات کے لیے بہترین انتخاب بناتے ہیں۔

یہاں 30 مقامات کی مکمل فہرست ہے:

ٹریول لسٹ 2023 میں لونلی پلانیٹ کا بہترین

کھاؤ

امبریا، اٹلی

کوالالمپور ملائشیا

فوکوکا، جاپان

لیما، پیرو

جنوبی افریقہ

مونٹیویڈیو، یوراگوئے

سفر

استنبول، ترکی سے صوفیہ، بلغاریہ

نووا سکوشیا، کینیڈا

بھوٹان

زیمبیا

مغربی آسٹریلیا

پارک نیشنل نیچرلز، کولمبیا

UNWIND

ہالکیڈیکی، یونان

جمیکا

ڈومینیکا

راجہ امپات، انڈونیشیا

مالٹا

اردن

جڑیں۔

الاسکا

البانیہ

اکرا، گھانا

سڈنی، آسٹریلیا

گیانا

بوائز، امریکہ

سیکھیں۔

مانچسٹر، برطانیہ

نیو میکسیکو، امریکہ

ڈریسڈن، جرمنی

ال سلواڈور

جنوبی سکاٹ لینڈ

مارسیل، فرانس

Source link

اس خبر پر اپنی رائے کا اظہار کریں

اپنا تبصرہ بھیجیں